Na segunda-feira (03), o prefeito Cesar Perucio e o presidente da COAFAI, José Roberto Ferraz “Tigrinho”, promoveram uma reunião no bairro Pedra Branca para resolver algumas questões que envolvem o fornecimento de leite para a COAFAI – Cooperativa dos Agricultores Familiares de Itararé.
Segundo “Tigrinho”, muitos dos produtores cadastrados junto a COAFAI estão deixando de entregar leite para a Cooperativa, que necessita de uma quantidade mínima para abastecer o reservatório e o novo pasteurizador.
No mês de abril foi adquirido um tanque para recebimento e armazenamento com capacidade para 3 mil litros de leite, além de uma pasteurizadora e empacotadora para mais de 600 litros/hora. O tanque foi instalado na Fazenda Silvério, onde surgiu o projeto, e capta toda a produção de leite da região com uma capacidade produtora de 30 mil litros mês e 7,5 mil por semana, mas, segundo o presidente da Cooperativa, toda esta capacidade não está sendo utilizada. “Hoje estamos fazendo uma proposta de pelo menos 700 litros dia para que a dívida que temos com relação ao pasteurizador possa ser paga além de honrar também o compromisso assumido com a merenda escolar”, disse Tigrinho.
Na explicação que o presidente fez a respeito da Cooperativa, ficou claro que muitos produtores de leite esqueceram o compromisso registrado em ata no início da COAFAI. “Em uma cooperativa, um depende do outro e não se abandona o barco em tempos difíceis. Precisamos honrar nossos compromissos com muita união, para que possamos vencer as dificuldades juntos e aproveitar as regalias mais tarde, quando todos estiveram obtendo também o lucro”, disse.
A COAFAI foi criada na atual gestão e está dando certo. Em suas palavras, o prefeito Cesar Perucio disse que acredita muito neste programa e deu total apoio desde o início. “Eu vejo hoje muitos agricultores voltando a trabalhar nas terras que haviam abandonado. Não podemos deixar parar algo que está dando certo, pois a COAFAI já está abastecendo também outros municípios de nossa região, tais como Avaré, Cerqueira Cesar e recentemente Itaberá”, disse o prefeito Cesar Perucio.
Nenhum comentário:
Postar um comentário